Bifes de frango com caril e molho de natas

Este foi o nosso jantar de ontem à noite. Quando o H. chegou a casa do trabalho, estava praticamente pronto, não demora muito tempo e é bastante simples.

Ingredientes:

4 bifes de frango

1 e 1/2 colher de sopa de margarina Vaqueiro

150 ml de natas

Caril em pó q.b.

Sal fino q.b.

Alho em pó q.b.

Preparação:

- Temperam-se os bifes de frango com o sal, o alho e com o caril;

- Numa frigideira coloca-se a margarina, quando esta já tiver derretida colocam-se os bifes e deixa-se cozinhar em lume brando (os bifes de frango ficam cozinhados em 4/5 min.)

- Quando os bifes estiverem cozinhados, regam-se com as natas e mexe-se bem, de modo as natas incorporarem o molho todo;

- Deixa-se cozinhar também em lume brando até engrossar o molho;

- Serve-se com acompanhamento a gosto, no nosso caso foi com massa "Penne" al dente

Resultado final: