BOM DIA!!!!!
Uma das receitas simples que fiz durante as férias foi uma salada russa com atum. Utilizei poucos ingredientes e é rápido e simples de fazer. Há quem goste de comer quente há quem goste apenas fria. Nós comemos morna.
Ingredientes:
5 batatas
3 cenouras
200 gr de ervilhas
2 latas de atum
Maionese q.b
Preparação:
- Num tacho com água e sal colocam-se as batatas cortadas aos cubos, as cenouras também cortadas aos cubos e as ervilhas, e vai a cozer durante +/- 7 min.
- Escorre-se o atum (eu uso ao natural).
- Numa taça colocam-se os legumes cozidos, deita-se por cima o atum e por fim a maionese a gosto. mistura-se tudo e está pronto.
- Podem por do congelador durante 10 min, para arrefecer.
Resultado final:
Espero que gostem : )
Bom aspecto vai ser mesmo isto a minha janta!
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