terça-feira, 19 de junho de 2012

Quiche de Fiambre e Queijo

Ora aqui está uma receita boa e fácil, e quase todas as pessoas gostam!!!

Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
4 salsichas de perú
400 gr de fiambre aos cubos
200gr de queijo aos cubos (para saladas)
4 ovos
200 ml de natas
150ml de leite
sal e salsa q.b

Preparação:
- Estende-se a massa folhada na tarteira (sem tirar o papel vegetal) e pica-se o fundo com um garfo.
- Coloca-se o fiambre, as salsichas partidas às rodelas, e o queijo.
- Num tigela batem-se os ovos, de seguida junta-se as natas e continua-se a bater. Por fim junta-se o leite e bate-se mais um pouco, adiciona-se o sal e a salsa a gosto.
- Deita-se o preparado na forma e vai ao forno pré-aquecido a 200ºC +/- 25min.
- Pode acompanhar-se com uma salada de tomate.

Resultado final:



Espero que gostem : )

1 comentário:

Opinem muito sff : )

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