Lombos de pescada gratinados com molho bechamel

Ora aqui vos deixo a receita do nosso jantar de sexta-feira passada.

Estava-me a apetecer um peixinho... e depois de muito procurar aqui por este mundo dos blogs resolvi fazer isto.

Ingredientes:

6 lombos de pescada

1 cebola grande

2 dentes de alho

Azeite q.b

sal e pimenta q.b.

Molho bechamel

Pão ralado

Preparação:

- Temperam-se os lombos de pescada com sal e pimenta (a gosto);

- Num pirex coloca-se a cebola, partida em meias luas, e os dentes de alho, picados e cobre-se com azeite;

- Dispõe-se os lombos de pescada rega-se com um fio de azeite e vão ao forno cerca de 20 min;

- Quando os lombos já estiverem cozinhados, cobrem-se com o molho bechamel e com o pão ralado e vão a gratinar 5/7 min.

Resultado final:

Espero que gostem : )